Kenniscentrum verstandelijk gehandicaptenzorg
Menu

Casus: Strijd over toetjes en beleg*

1 juni 2013 Redactie Klik Geen reacties
Begeleider vraagt advies aan de ethicus over hoe je als team kunt voorkomen dat ieder zijn eigen voedselvoorkeuren en –normen toepast. Beste ethicus, Op de woning waar ik werk is het eten vaak onderwerp van discussie in het team. Elke begeleider heeft weer andere opvattingen over wat gezond eten is en dat botst wel eens bij het bereiden van de maaltijd voor de bewoners. We bekijken natuurlijk wat de bewoners, die een matige tot ernstige verstandelijke beperking hebben, graag lusten en houden rekening met hun dieetwensen. Maar bij ...
Verder lezen? Log in als abonnee of neem een abonnement om toegang te krijgen tot alle artikelen van de site.
Abonneren

Wil je reageren op dit artikel? Log dan in als abonnee!